サーチュイン遺伝子

月に1、2度でいいから、食事によるエネルギー摂取量を1日800kcal以下に抑える日を作ろうという。
我が家は普段からシコタマ食べる方ですが、カロリーはかなり少ない。其れでも800kcalはさすがに超えている。玄米は朝食と弁当で450kcal夕食は麺類で400kcalぐらいにはなる。他は野菜、海藻、乳製品、フルーツ、スイーツなどだが、元々調理に油は使わないし高カロリーの食材も使わないのでカロリーは1日でも600kcal以下であろう。つまり炭水化物を減らすか、摂らないようにすれば可能という事。
休みの日は逆にカロリー天国にしたいので、今日が実行日という事になる。
いざ！

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